La Raza

Cerdo Ibérico

La Raza

RAZA

Pura genética

Le presentamos a un animal único en el mundo, una raza auténtica criada en un entorno idílico. El origen mediterráneo del cerdo 100% ibérico, su alimentación basada en bellotas y las privilegiadas condiciones de las dehesas le otorgan unas características muy especiales.

Inimitable

Lo distinguirá de otras especies por su pelaje escaso, oscuro o retinto, sus patas de caña fina y pezuña generalmente negra, su hocico alargado y sus orejas caídas.

Pero lo que realmente lo diferencia es una característica fisiológica única. Sus músculos se dejan entreverar por "vetas de grasa" que les proporcionan su exquisito sabor y textura.

Cerdo en la dehesa 1
Cerdo en la dehesa 1 Lupa Cerdo en la dehesa 2 Lupa Cerdo en la dehesa 3 Lupa

Cerdo en la dehesa 1

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